Descripción

Derivado del jengibre fresco que se seca antes de ser utilizado. Es una especia versátil en polvo fino y de color blanquecino que tiene un aroma fuerte y un sabor picante, que puede usarse con fines medicinales o culinarios. Tiene un rico suministro de compuestos antioxidantes y antiinflamatorios.
Utilízalo en tu cocina para una refrescante y saludable limonada, un té de jengibre con limón y lavanda, añade un toque especial a tus platillos como arroz, pollo, carne, aderezo para ensaladas y en postres como malteadas, smoothies, repostería, etc.