Para comer bien en esos momentos en los que no tienes tiempo ni ganas de complicarte la vida. ¡Una receta sencilla y deliciosa!

Tiempo de preparación: 20 minutos 

Tiempo de cocción: 15 minutos 

Ingredientes

  • 200 gramos de pasta.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • ¼ tazas de hojas de perejil La Carreta.
  • 1 ajo molido finamente picado.
  • 1 cebolla finamente picada.
  • 1 pizca de pimienta negra molida La Carreta.

¡Manos a la obra!

  • Vamos a cocer la pasta según las instrucciones del empaque dejando que se cocine al dente y reservaremos un poco del agua de la cocción. 
  • Después en una sartén agregamos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos el ajo picado (no se debe dejar que el ajo se ponga de color marrón porque quedará amargo y sabrá mal) y añadimos la pasta.
  • Agregaremos el ¼ tazas de hojas de perejil La Carreta, 1 pizca de pimienta negra molida La Carreta, un poco del agua de la cocción de la pasta y seguiremos mezclando bien, si la pasta está muy seca agregaremos un poco más de agua de la cocción o aceite.
  • Una vez se hayan impregnado y mezclado bien todos los ingredientes serviremos y ¡a Disfrutar!

¡Tip!

  • Puedes añadirle otros ingredientes que tengas disponibles para hacer este platillo aún más completo, como trocitos de tocino, pollo, queso parmesano o vegetales.