¡El platillo que nadie se resiste!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos Cantidad: 4 porciones
Ingredientes
- 6 papas
- 200gr de queso manchego rallado
- 150gr de queso asadero
- Hojas de romero frescas
- Sazonador Mantequilla Pragná
- Tocino deshidratado Pragná
- Sal de Mar Cortés Pragná
¡Manos a la obra!
- Lava las patatas y cuécelas enteras y con la piel unos 30-35 min en una cacerola con agua y sal. Comprueba la cocción, escúrrelas y resérvalas.
- Parte las patatas por la mitad a lo largo, hazlo con mucho cuidado para no romperlas, y ponlas en la placa de horno forrada con papel encerado.
- Retira el relleno con una cucharita y rellénalas con los quesos y espolvorea por encima el sazonador mantequilla Pragná al gusto, gratínalas 2 min a 200º.
- Añade el tocino Pragná al gusto y decora con unas ramitas de romero y sirve, ahora están listas para disfrutar.
